Hoy os traigo una receta muy facilita y lo que para mí ha sido un descubrimiento, los calabacines luna o calabacines redondos. Los había visto muchas veces, pero no me había decidido a cocinarlos aún y he de decir que me han encantado. Espero que os guste  Ingredientes (2 personas): Dos calabacines luna Gambas peladas sin…